De la figuera a la taula

De la figuera a la taula. Receptes de cuina

Editorial:
Documenta balear
EAN:
9788489067653
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-89067-65-3
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
(BAL).MENJAVENTS

Descuento:

-5%

Antes:

10,00 €

Despues:

9,50 €
IVA incluido
Comprar

Amb aquest llibre, l'autor ha sabut treure tot el partit imaginable d'un fruit tan sa, natural i suculent com la figa, amb la qual es pot elaborar una cuina rica, variada i gustosa com per seduir el paladar més exigent. Inclou prop d'un centenar de receptes. No hi falta una especialitat interessant...

Otros libros del autor en Librería-Papelería Itaca

  • Els glosadors de picat a Mallorca -5%
    Titulo del libro
    Els glosadors de picat a Mallorca
    Munar I Munar, Felip
    Documenta balear
    Volíem presentar aquest tall, aquest panorama dels glosadors de picat de Mallorca, l'any 2015, amb l'objectiu ...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • Universalitat de la glosa -5%
    Titulo del libro
    Universalitat de la glosa
    Munar i Muner, Felip
    Documenta balear
    Aquest és un llibre d'homenatge i de reivindicació; d'homenatge, perqué un centenar de glosadors de picat de...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,00 €17,10 €

  • De la figuera a la taula -5%
    Titulo del libro
    De la figuera a la taula
    Munar I Munar, Felip
    Documenta balear
    Aquest llibre de receptes de cuina de Felip Munar pretén recuperar la cultura tradicional de la figa i valo¡r...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • LA CUINA MALLORQUINA D´EN BIEL FELIP -5%
    Titulo del libro
    LA CUINA MALLORQUINA D´EN BIEL FELIP
    Munar, Felip;Francesca Jaume;Roca, Jaume
    Documenta balear
    En Biel té la bonhomia d'aquells cuiners generosos, talment un abat de  la Real que escampa benedicció per to...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,00 €17,10 €

  • Vi i cultura popular. Veremar a Mallorca -5%
    Titulo del libro
    Vi i cultura popular. Veremar a Mallorca
    Munar i Munar, Felip
    Documenta balear
    Ens sentim orgullosos de la nostra terra, i dels fruits que en sorgeixen. El vi és un símbol: constáncia, fe...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,00 €14,25 €

Materia en Librería-Papelería Itaca

  • Recetas con historia -5%
    Titulo del libro
    Recetas con historia
    Ángeles Díaz Simón
    Ariel
    ¿A qué sabían las albóndigas de la antigua Mesopotamia? ¿Cómo pueden prepararse unas hamburguesas dignas ...
    No disponible

    24,90 €23,66 €

  • Cuina a bord -5%
    Titulo del libro
    Cuina a bord
    Nº 18
    Ruiz García, Vicente
    Onada edicions
    ?Al segle xviii l'alimentació a bord en les llargues travessies marítimes va constituir un dels majors desafi...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    24,90 €23,66 €

  • Sabores del mundo -5%
    Titulo del libro
    Sabores del mundo
    Mottadelli, Roberto / Paci, Paolo
    Libreria universitaria (lu)
    Podríamos decir que la gastronomía es como una alfombra voladora que nos permite realizar un viaje fantástic...
    No disponible

    25,00 €23,75 €

  • EL GRAN LIBRO DE LA COCINA GALLEGA -5%
    Titulo del libro
    EL GRAN LIBRO DE LA COCINA GALLEGA
    AA.VV
    Espasa calpe
    El gran recetario de la gastronomía tradicional gallega de la mano del  programa Larpeiros de la Televisión d...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,90 €18,91 €

  • El sabor de... India -5%
    Titulo del libro
    El sabor de... India
    Kay Halsey
    Everest
    EL SABOR DE INDIA plasma la riqueza de la gastronomía de un país que se enorgullece de su diversidad culinari...
    No disponible

    21,00 €19,95 €

Documenta balear en Librería-Papelería Itaca

  • Cuina mallorquina vegetariana -5%
    Titulo del libro
    Cuina mallorquina vegetariana
    AA.VV
    Documenta balear
    Tres cuineres vegetarianes, tres fotógrafs, quatre tastadors, productes de temporada i ecológics, un grapat d...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    16,00 €15,20 €

  • Rondalles i llegendes de Santanyí -5%
    Titulo del libro
    Rondalles i llegendes de Santanyí
    Nº 152
    Aguiló Adrover, Cosme
    Documenta balear
    Hem de convenir que, avui per avui, la possibilitat de recollir textos  orals de narradors que els coneguin nom...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,00 €17,10 €

  • En la república del ruido -5%
    Titulo del libro
    En la república del ruido
    PIZA PROHENS, ANTONI
    Documenta balear
    Publicados originalmente en la revista Ritmo, En la República de ruido  reúne una colección de textos que, c...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    12,00 €11,40 €

  • MANUAL DE VELA LATINA -5%
    Titulo del libro
    MANUAL DE VELA LATINA
    Nº 23
    Oliver, Bernat
    Documenta balear
    Les persones que s'inicien en la práctica de la vela llatina trobaran en aquest manual les claus per saber mun...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,00 €14,25 €

  • Ramón llull a la recerca de la veritat -5%
    Titulo del libro
    Ramón llull a la recerca de la veritat
    AA.VV
    Documenta balear
    Históries i canÇons dels indrets on el nostre Doctor Il·luminat va viatjar per trobar la Veritat. Inclou CD ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,00 €14,25 €