El llibre de les picades

El llibre de les picades

Editorial:
La magrana
EAN:
9788478718566
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-7871-856-6
Páginas:
120
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
PRACTIC I IL·LUSTRAT

Descuento:

-5%

Antes:

15,00 €

Despues:

14,25 €
IVA incluido

"Quan se'm demana un llibre de cuina, penso...si ja está tot escrit! Quan se m'aclareix que el llibre de cuina ha de ser un llibre de les picades, faig una esbufegada i em dic a mi mateix: "Encara bo!" . Aquesta és la cuina de la qual mai no s'ha dit res. Jo diria que en la  cuina d'aquest país la picada és un element essencial, que dóna personalitat al plat, l'omple d'aroma i ens diferencia de tantes altres cuines escampades pel globus terraqui." Ramon Parellada

Materia en Librería-Papelería Itaca

  • Postres -5%
    Titulo del libro
    Postres
    Roux, Michel
    Elfos
    Pocos cocineros se han dedicado a profundizar tanto en el tema como Michel Roux, poseedor de 3 estrellas Michel...
    No disponible

    24,90 €23,66 €

  • Harry Potter. El libro de cocina oficial -5%
    Titulo del libro
    Harry Potter. El libro de cocina oficial
    Wizarding World, J.K. Rowling
    Magazzini salani
    Este recetario contiene un montón de consejos y trucos culinarios para  aspirantes a chef y fans de Harry Pott...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,90 €18,91 €

  • España. cocina tradicional -5%
    Titulo del libro
    España. cocina tradicional
    Everest
    Everest
    España -Península e Islas- es simbiosis de gentes y de culturas. Una nación plural en la que cada Comunidad ...
    No disponible

    19,95 €18,95 €

  • Cocina de las setas de campo -5%
    Titulo del libro
    Cocina de las setas de campo
    Villarroel, Manolo
    Krk ediciones
    En Europa crecen más de dos mil setas carnosas y de ellas, sólo medio centenar son apreciadas como manjar gas...
    No disponible

    9,62 €9,14 €

  • Guia de vins de Catalunya 2011 -5%
    Titulo del libro
    Guia de vins de Catalunya 2011
    Silvia Naranjo;Jordi Alcover
    Portic
    La Guia de vins de Catalunya 2011 analitza amb rigor i imparcialitat totes les denominacions d'origen de Catalu...
    No disponible

    23,50 €22,33 €

La magrana en Librería-Papelería Itaca

  • La volta dels 25 -5%
    Titulo del libro
    La volta dels 25
    Serena, Marc
    La magrana
    Una ecologista xinesa, una mare de família del sud d'Africa, un xaman peruá, un pescador filipí, una maori d...
    No disponible

    19,00 €18,05 €

  • L'home que va confondre la seva dona amb un barret -5%
    Titulo del libro
    L'home que va confondre la seva dona amb un barret
    Sacks , Oliver
    La magrana
    El cervell i les seves possibilitats continua sent un dels enigmes científics més intrigants per al conjunt d...
    No disponible

    24,00 €22,80 €

  • Un antropoleg a mart -5%
    Titulo del libro
    Un antropoleg a mart
    Sacks , Oliver
    La magrana
    Els pacients de malalties neuronals, fan "viatges" cap a indrets inimaginables. En aquesta obra Oliver Sacks of...
    No disponible

    23,00 €21,85 €

  • El hobbit -5%
    Titulo del libro
    El hobbit
    Tolkien, J.R.R
    La magrana
    En Bilbo és un hóbbit que gaudeix d'una vida confortable i tranquil·la, lluny de les incómodes aventures, i...
    No disponible

    14,00 €13,30 €

  • Adolphe -5%
    Titulo del libro
    Adolphe
    Constant, Benjamin
    La magrana
    Adolphe és un jove de vint-i-dos anys que tot just ha acabat els estudis a la universitat i que sembla destina...
    No disponible

    13,00 €12,35 €