Guía completa para cocinar con ingredientes veganos

Guía completa para cocinar con ingredientes veganos

Editorial:
Herman blume
EAN:
9788416138654
Año de edición:
Materia
NARRATIVA
ISBN:
978-84-16138-65-4
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
INGLES
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

Descuento:

-5%

Antes:

16,90 €

Despues:

16,06 €
IVA incluido
Comprar

Un análisis de los mejores y más recientes ingredientes que pueden emplear los veganos para crear en casa unas soberbias comidas vegetales a partir de cualquier receta. ¿Sabía, por ejemplo, que, además de como sustitutivo del huevo y elemento aglutinante, las semillas de chía se pueden usar para hacer helados, bollería, mermeladas e incluso queso? ¿O que el aceite de coco se puede sustituir fácilmente por mantequilla vegana? ¿Y qué le parecería elaborar una pecaminosa nata montada con la crema de coco? ¿Y usar la sabrosa yaca en lugar de la carne picada o las lentejas en lugar de hamburguesas? Con este libro aprenderá estos y otros trucos gracias a las sencillísimas sustituciones de los lácteos, los huevos, la carne y  el pescado realizadas con productos e ingredientes naturales siempre que resulta posible (¡incluidas sus propias versiones caseras!). Tanto  si se está iniciando en el veganismo como si ya es un veterano, adoptar el estilo de vida vegano nunca había sido tan fácil. «Aprenda a sustituir la leche, el queso, la carne y otros productos animales en  el contexto de sus alimentos y recetas favoritos (¿alguien se atreve con el beicon vegano?). Téngalo a mano en la cocina: lo utilizará a menudo». j. l. fields, profesora de veganismo «Joni y Celine están al frente de la revolución vegana, constituida a base de plantas. Ellas logran que pasarse al veganismo sea un juego de niños». jasmin singer/mariann sullivann, Our Hen House

Materia en Librería-Papelería Itaca

  • La lección secreta -5%
    Titulo del libro
    La lección secreta
    Miralles, Francesc
    Comanegra
    Un día te levantas con la sensación de que todo ha cambiado y no sabes  por qué. Necesitas encontrar respues...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,50 €13,78 €

  • El hombre de plastilina -5%
    Titulo del libro
    El hombre de plastilina
    Nº 2LABFCBL
    Manzano Gomez, Manuel
    Ediciones b
    Boris Beria Fuensanta, un policía de métodos muy discutibles, y su ayudante Nicodemo, impresentable salvaguar...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • CUÍDATE DE MÍ -5%
    Titulo del libro
    CUÍDATE DE MÍ
    Frisa, María
    Plaza & janes
    Con una trama descarnada y adictiva, un desarrollo repleto de giros y sorpresas, un final inesperado y una pare...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,90 €19,86 €

  • El honor de un caballero -5%
    Titulo del libro
    El honor de un caballero
    Nº 19*2
    Laurens, Stephanie
    Booket
    La Temporada está a punto de empezar y Anthony Blake, vizconde de Torrington y miembro del club Bastion, se co...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    8,95 €8,50 €

  • Mártires por su fe -5%
    Titulo del libro
    Mártires por su fe
    Jesús Bastante Liébana
    Esfera de los libros
    Mártires por su fe es un libro que habla de la Guerra Civil, de asesinatos y de martirio. Pero si está b...
    No disponible

    21,00 €19,95 €

Herman blume en Librería-Papelería Itaca

  • Hecho en casa. Huevos y aves de corral -5%
    Titulo del libro
    Hecho en casa. Huevos y aves de corral
    Strawbridge, James; Strawbridge, Dick
    Herman blume
    Una guía que le ayudará a criar gallinas, patos, ocas y pavos tanto para carne como para huevos. Con sencilla...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    2,95 €2,80 €

  • GORROS, MANOPLAS, PATUCOS Y BUFANDAS 20 DIVERTIDOS PROYECTOS -5%
    Titulo del libro
    GORROS, MANOPLAS, PATUCOS Y BUFANDAS 20 DIVERTIDOS PROYECTOS
    KHEGAY, NURIYA
    Herman blume
    Bonitos gorros para abrigar y mantener calientes la cabeza, las orejas  y el cuello de los niños: el práctico...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    2,95 €2,80 €

  • Cocina del mundo: Tartas y pasteles salados -5%
    Titulo del libro
    Cocina del mundo: Tartas y pasteles salados
    A.A.V.V
    Herman blume
    Desde las empanadas de cerdo y manzana o las gruesas de pollo y jamón,  pasando por una quiche lorraine, una q...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    1,96 €1,86 €

  • Cocina del mundo. Pasteles impresionantes -5%
    Titulo del libro
    Cocina del mundo. Pasteles impresionantes
    AA.VV
    Herman blume
    Desde Kugelhopf, pastel de coco y lima o carlota de frambuesas, pasando por minipanettones, budín de ciruelas ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    1,96 €1,86 €

  • PROYECTO CHAKRA -5%
    Titulo del libro
    PROYECTO CHAKRA
    COLERIDGE, GEORGIA
    Herman blume
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    5,95 €5,65 €