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11,40 €Las últimas investigaciones cientÃficas están confirmando el importantÃsimo papel de la soja en el mantenimiento de una buena salud. Un solo grano de soja contiene múltiples substancias extremadamente potentes que pueden:
- Reducir el nivel de colesterol
- Combatir el cáncer
- Reducir la tensión arterial
- Proteger el corazón
- Regular el nivel de azúcar en sangre
- Aliviar los sÃntomas mensruales y menopáusicos
- Ayudar a las funciones intestinales
- Fortalecer los huesos
En el presente libro, Ruth Winter le enseñará a proteger su corazón y sus vasos sanguÃneos con la soja, a adaptarla a su dieta, a confeccionar menús para niños y adultos con alergias o diabéticos y a elaborar deliciosos platos a base de esta legumbre milagrosa.
Ruth Winter es escritora especializada en temas cientÃficos y médicos. Ha ganado varios premios y es autora del A Customer's Dictionary of Medicines. Vive en Short Hills, New Jersey.
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