Els fermentats

Els fermentats. Un regal per a l'organisme

Nº:
1
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490349830
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-983-0
Páginas:
128
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
140
Alto:
200
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
Cuina Plant Based

Descuento:

-5%

Antes:

13,50 €

Despues:

12,83 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Els aliments fermentats contribueixen directament al nostre benestar i, a més a més, són deliciosos. Amb l'ajuda de bacteris, llevats i fongs, el procés de fermentació allarga la conservació dels aliments, en potencia el gust i els converteix en autèntiques joies per a la salut de la nostra microbiota. En aquest manual, et proposem trenta receptes de fermentats, molt fàcils i variades, en les quals la màgia de la vida aconsegueix generar un microunivers fantàstic. Begudes referescants i saludables, formatges i iogurts vegetals fets amb llavors i fruita seca, verdures boníssimes i carregades de vitamines, pans de massa mare i farines saludables, postres delicioses a base de fruites i espècies... Endinsa't en el món dels fermentats i... que comenci la festa dels aliments vius!

Otros libros del autor en Librería-Papelería Itaca

  • 10 EXAMENS NOU NIVELL C DE CATALA -5%
    Titulo del libro
    10 EXAMENS NOU NIVELL C DE CATALA
    Vilagrasa Grandia, Albert / Verdes Prieto, Gemma / Verges Carreras, M. Helena / Mas Prats, Marta
    Teide
    No disponible

    16,67 €15,84 €

  • Veus. Curs de català. Llibre de l'alumne. Nivell 1 -5%
    Titulo del libro
    Veus. Curs de català. Llibre de l'alumne. Nivell 1
    Mas Prats, Marta / Vilagrasa Grandia, Albert / Bastons Vilallonga, Núria / Verdés Prieto, Gemma / Vergés Car
    Abadia de montserrat
    Métode d'aprenentatge del catalá, com a segona llengua, modern i eficaÇ, elaborat d'acord amb les directrius...
    No disponible

    30,00 €28,50 €

  • (CAT).VEUS 1.(LLIBRE D'EXERCICIS I GRAMATICA) -5%
    Titulo del libro
    (CAT).VEUS 1.(LLIBRE D'EXERCICIS I GRAMATICA)
    Mas Prats, Marta;Vilagrasa Grandia, Albert;Bastons Vilallonga, Núria;Verdés Prieto, Gemma;Vergés Carreras, M. Helena
    Abadia de montserrat
    Aquest llibre conté: exercicis, solucions dels exercicis, gramática d'ús i transcripcions de tots els materi...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    25,00 €23,75 €

  • La carxofa -5%
    Titulo del libro
    La carxofa
    Nº 2
    Vergés, Marta
    Cossetania edicions
    La carxofa és un vegetal diferent de tots els altres, molt ric en nutrients i minerals, que sempre hauríem de...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    13,50 €12,83 €

  • COMETE EL TARRO -5%
    Titulo del libro
    COMETE EL TARRO
    VERGES, MARTA
    Planeta
    A medio camino entre la filosofía healthy y el Hágalo usted mismo, la moda estadounidense de los Mason Jars ?...
    No disponible

    16,90 €16,06 €

Materia en Librería-Papelería Itaca

  • Cocina creativa o de autor -5%
    Titulo del libro
    Cocina creativa o de autor
    Villegas Becerril, Almudena
    Ideaspropias
    La tecnología y la informática han cambiado la forma de entender la cocina, muestra de ello es la cocina crea...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    21,78 €20,69 €

  • Cocina con microondas. Sana, segura y sostenible -5%
    Titulo del libro
    Cocina con microondas. Sana, segura y sostenible
    Fundación Alícia
    Larousse
    Una guía imprescindible para aprender a cocinar con microondas. El microondas sirve para cocinar y no solo par...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,50 €19,48 €

  • Cocina Murciana -5%
    Titulo del libro
    Cocina Murciana
    María Adela Díaz Párraga
    Everest
    No disponible

    19,95 €18,95 €

  • THE JEWISH COOKBOOK -5%
    Titulo del libro
    THE JEWISH COOKBOOK
    Koenig, Leah
    Phaidon
    La cocina judía es una cocina de fusión. Debido a la diáspora los judíos han tenido que adaptar sus técnic...
    No disponible

    45,00 €42,75 €

  • El arte de servir la mesa -5%
    Titulo del libro
    El arte de servir la mesa
    Perrier, Robertg, Annie
    Susaeta ediciones
    No disponible

    12,00 €11,40 €

Cossetania edicions en Librería-Papelería Itaca

  • Esportista i vegetarià -5%
    Titulo del libro
    Esportista i vegetarià
    Martin, Adam
    Cossetania edicions
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,00 €17,10 €

  • Baix Penedès -5%
    Titulo del libro
    Baix Penedès
    Joan Domènech i Escofet;Gabriel Espuñes i Masachs;Fèlix Masachs i Suriol
    Cossetania edicions
    En aquesta guia hi trobareu 17 excursions per fer a peu per la comarca  del Baix Penedés. Els autors han tingu...
    No disponible

    12,30 €11,69 €

  • Per la Franja en BTT -5%
    Titulo del libro
    Per la Franja en BTT
    Josep Insa Montava
    Cossetania edicions
    Aquest llibre presenta un itinerari per fer en bicicleta de muntanya que ens portará de la Mediterránia fins ...
    No disponible

    11,50 €10,93 €

  • Ave barça!.els qui t'admiren et saluden -5%
    Titulo del libro
    Ave barça!.els qui t'admiren et saluden
    Beumala, Joan
    Cossetania edicions
    A la biblioteca d'un barcelonista, aquest llibre no hi pot faltar. "Ave, BarÇa!"és la prova evident i objecti...
    No disponible

    17,50 €16,63 €

  • A peu per Osona (segona edició) -5%
    Titulo del libro
    A peu per Osona (segona edició)
    Josep Mauri i Portolès
    Cossetania edicions
    Fer conéixer la comarca d'Osona des del terreny, amb el contacte amb la gent, els seus monuments i el seu dive...
    No disponible

    12,50 €11,88 €