La carxofa

La carxofa. Font de salut i plaer

Nº:
2
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490349854
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-985-4
Páginas:
128
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
140
Alto:
200
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
Cuina Plant Based

Descuento:

-5%

Antes:

13,50 €

Despues:

12,83 €
IVA incluido
Comprar

La carxofa és un vegetal diferent de tots els altres, molt ric en nutrients i minerals, que sempre hauríem de tenir al rebost. En aquest  llibre aprendrem molt sobre la carxofa: quin n'és l'origen, les condicions de cultiu, les varietats, les propietats, etc. A més a més,  veurem que val la pena fer l'esforç de netejar-les per poder-les gaudir en totes les seves versions: al forn, saltades, guisades, fregides i, fins i tot, crues. Et proposem trenta receptes de carxofes, molt fàcils i variades, que inclouen sopes, amanides, dips, snacks i plats principals. Endinsa't en aquest món apassionant de la carxofa i descobreix tot el que et pot oferir!

Otros libros del autor en Librería-Papelería Itaca

  • Veus. Curs de català. Llibre de l'alumne. Nivell 1 -5%
    Titulo del libro
    Veus. Curs de català. Llibre de l'alumne. Nivell 1
    Mas Prats, Marta / Vilagrasa Grandia, Albert / Bastons Vilallonga, Núria / Verdés Prieto, Gemma / Vergés Car
    Abadia de montserrat
    Métode d'aprenentatge del catalá, com a segona llengua, modern i eficaÇ, elaborat d'acord amb les directrius...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    30,00 €28,50 €

  • 10 EXAMENS NOU NIVELL C DE CATALA -5%
    Titulo del libro
    10 EXAMENS NOU NIVELL C DE CATALA
    Vilagrasa Grandia, Albert / Verdes Prieto, Gemma / Verges Carreras, M. Helena / Mas Prats, Marta
    Teide
    No disponible

    16,67 €15,84 €

  • (CAT).VEUS 1.(LLIBRE D'EXERCICIS I GRAMATICA) -5%
    Titulo del libro
    (CAT).VEUS 1.(LLIBRE D'EXERCICIS I GRAMATICA)
    Mas Prats, Marta;Vilagrasa Grandia, Albert;Bastons Vilallonga, Núria;Verdés Prieto, Gemma;Vergés Carreras, M. Helena
    Abadia de montserrat
    Aquest llibre conté: exercicis, solucions dels exercicis, gramática d'ús i transcripcions de tots els materi...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    25,00 €23,75 €

  • Els fermentats -5%
    Titulo del libro
    Els fermentats
    Nº 1
    Vergés, Marta
    Cossetania edicions
    Els aliments fermentats contribueixen directament al nostre benestar i, a més a més, són deliciosos. Amb l'a...
    No disponible

    13,50 €12,83 €

  • L'alvocat -5%
    Titulo del libro
    L'alvocat
    Nº 3
    Vergés, Marta
    Cossetania edicions
    Alguna cosa deu tenir l'alvocat perquè en els últims anys s'hagi convertit en tota una insígnia de la cuina ...
    No disponible

    13,50 €12,83 €

Materia en Librería-Papelería Itaca

  • Mètode dóna una volta a les verdures -5%
    Titulo del libro
    Mètode dóna una volta a les verdures
    Viader, Cristina
    Efados
    Quantes vegades has sentit a dir o has dit tu mateix: «A mi les verdures no m'agraden»?   I si desc...
    No disponible

    24,50 €23,28 €

  • A VERDADEIRA HISTORIA DA CACHACA
     IBD
    -5%
    Titulo del libro
    A VERDADEIRA HISTORIA DA CACHACA
    MESSIAS CAVALCANTE
    Sa editora
    Apesar de fazer parte do cotidiano do brasileiro há séculos, existem poucas certezas sobre as origens da cach...
    DISPONIBLE (Entrega en 8-10 días)

    46,80 €44,46 €

  • Fogons de lleida, els -5%
    Titulo del libro
    Fogons de lleida, els
    Morell I Bitria, Josep M.
    Pages editors
    Els fogons de Lleida és un fenomen editorial de primera magnitud entre  els llibres de cuina. Publicat en la s...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,00 €19,00 €

  • Menús familiares por 50 euros a la semana -5%
    Titulo del libro
    Menús familiares por 50 euros a la semana
    Nº 03
    Thomann, Sandra
    Larousse
    Este libro nos plantea un reto: que una familia de 4 miembros pueda cenar durante toda la semana sin gastar má...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,50 €19,48 €

  • PROTEíNAS VEGETALES -5%
    Titulo del libro
    PROTEíNAS VEGETALES
    AA.VV
    Larousse
    ¿Desea suprimir la carne de sus menús o reducir su consumo? íApueste por las proteínas vegetales y cocine p...
    No disponible

    12,50 €11,88 €

Cossetania edicions en Librería-Papelería Itaca

  • Retalls -5%
    Titulo del libro
    Retalls
    Octavi Egea i Climent
    Cossetania edicions
    Retalls és l'obra guanyadora de l'edició de l'any 2001 del Premi Literari de Teatre La Carrova. Les escenes q...
    No disponible

    9,00 €8,55 €

  • Aproximació a la història i a la toponímia de Picamoixons -5%
    Titulo del libro
    Aproximació a la història i a la toponímia de Picamoixons
    Jordi Rius i Jové
    Cossetania edicions
    No disponible

    9,02 €8,57 €

  • Dietari ebrenc d'un bipolar -5%
    Titulo del libro
    Dietari ebrenc d'un bipolar
    Nº 10
    Fabà Prats , Albert
    Cossetania edicions
    A _Dietari ebrenc d'un bipolar_, l'autor detalla amb precisió l'evolució dels cicles emotius associats a la m...
    No disponible

    15,90 €15,11 €

  • Odissees -5%
    Titulo del libro
    Odissees
    Rafols, Josep Maria
    Cossetania edicions
    "Estávem excavant el Palau de l'Abat i, en retirar la runa de la volta  que havia caigut, ens va aparéixer el...
    No disponible

    16,90 €16,06 €

  • El Montsant (tercera edició) -5%
    Titulo del libro
    El Montsant (tercera edició)
    Antoni Cabré Puig
    Cossetania edicions
    Aquesta és una nova edició la tercera d'aquest llibre d'excursions pel  Montsant. L'autor presenta trenta-qua...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    13,70 €13,02 €